El ayuno intermitente, indudablemente, está de moda. Muchos son ya los que lo practican e incorporan como una forma más de controlar su peso. El prestigioso Instituto John Hopkins Medicine lleva 25 años investigándolo, de la mano del Dr. Mark Mattson. En palabras del doctor Mattson, quien lleva 20 años practicándolo, “el ayuno intermitente puede … Leer más
